Pirofila rettangolare in ghisa smaltata rossa con doppi manici laterali

Calore uniforme per arrostire e cuocere al forno

La ghisa diffonde il calore su tutta la base e lungo le pareti, così lasagne, verdure arrosto e pasta al forno cuociono uniformemente senza punti caldi o angoli bruciati.

Smalto rosso vivace con interno color crema

La parete esterna in smalto colorato è cotta sulla ghisa e l'interno è rifinito in crema, così puoi vedere chiaramente il cibo e portare il piatto direttamente in tavola. La superficie lucida è facile da pulire e resiste alle macchie.

La forma rettangolare sfrutta al massimo lo spazio del forno

I lati dritti e gli angoli squadrati utilizzano l'intero ripiano in modo efficiente e possono contenere più di un piatto rotondo della stessa larghezza: pratico per la cottura in batch e il catering di porzioni.

Due maniglie laterali a coste

I manici sagomati su entrambi i lati corti garantiscono una presa salda con i guanti da forno, anche quando la pirofila è piena. Il profilo rigato rimane più fresco al tatto rispetto a un manico liscio e semplice.

Nessun condimento necessario

Il rivestimento in smalto fa sì che il piatto non abbia mai bisogno di condimento e non reagisca con salse a base di pomodoro, agrumi o vino. È lavabile in lavastoviglie e può essere utilizzato per marinare e conservare gli alimenti, nonché per cucinare.

Forno, piano cottura e tavolo

Sicuro su piani cottura a gas, elettrici, in ceramica e a induzione e in forno fino a 260°C (500°F). Una resistente finitura smaltata mantiene il suo colore ed è facile da pulire dopo la cottura, rendendola una forte linea di prodotti da forno a marchio privato.